Miolo, Merlot Terroir 2020
Popis
Základní údaje
Hrozny byly ručně sklízeny a selektovány na třídícím stole. Po odstopkování následovala studená macerace. Alkoholická fermentace v nerezových tancích za řízené teploty, spontánní malolaktická fermentace, následné zrání ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců. Víno zraje dalších nejméně 12 měsíců před prodejem ve sklepích vinařství.
Doporučení k jídlu
Vhodné k pečeným nebo dušeným masům; ke grilovanému vepřovému nebo drůbežímu a také k tvrdým sýrům.
Náš tip: Telecí svíčková s jemnou liškovou omáčkou a kmínem, pečený brambor.
Barva | červená |
Země | Brazílie |
Region | Vale dos Vinhedos |
Odrůda | Merlot |
Objem lahví | 0,75 l |
Ročník | 2020 |
Obsah cukru | suché |
Obsah alkoholu | 14,00% |
Potenciál/archivace | 10 let |
Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář