Clos Marie, Simon 2009, AOC Pic Saint Loup
Popis
Vhodné k dušeným masům, zejména červeným.
Barva | červená |
Země | Francie |
Region | Languedoc-Roussillon |
Odrůda | Grenache Noir, Mourvedre, Syrah |
Objem lahví | 0,75 l |
Ročník | 2009 |
Obsah cukru | suché |
Obsah alkoholu | 14,00% |
Ocenění/medaile | Robert Parker 2011: hodnocení 91/100 |
Potenciál/archivace | až 15 let |
Teplota konzumace | 16 - 18 °C |
Typ vína | tiché |
Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
O vinařství
Pic Saint Loup je jméno hory, která je ústředním bodem malé vinařské oblasti severně od Montpellier. Clos Marie řídí Christophe Peyrus s Francois Julien od roku 1994. Začínali s 8 ha, dnes pracují na 20 ha v biodynamickém stylu. Vysokou kvalitou, nízkými výnosy a hospodařením s respektem k přírodě dovedli svoje vinařství ke špičce ve svém regionu. Clos Marie je v současné době podle francouzského vinařského tisku jedním z nejuznávanějších vinařství v Languedoc-Roussillonu.