Champagne Carte Blanche Demi-Sec, Forget-Chemin, AOC Champagne
Popis
Skvěle se hodí k ovocným a citrusovým dezertům, crème brulée, ale také k předkrmům typu foie gras či některým jídlům asijské kuchyně.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Champagne |
| Odrůda | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Obsah cukru | polosuché |
| Obsah alkoholu | 12,00% |
| Potenciál/archivace | 3 - 5 let |
| Teplota konzumace | 10 °C |
| Typ vína | šumivé |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
Rodinné vinařství se po 4 generace rozrůstá, v současnosti jej vede Thierry Forget, který vystudoval enologickou fakultu v Remeši. Na 13 ha a více než 60 pozemcích hospodaří podle specifikací CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE a udržitelného vinařství. Od roku 2014 jsou nositeli nejvyšší certifikace pro udržitelné vinařství.